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中牟县三季度农业生产形势分析
来源:县(市)区  时间:2014-12-02 00:00  

2014年以来,中牟县气候变化较大,降水稀少,给全县农业生产增收带来诸多不利影响。具体情况分析如下:

一、全县秋粮生产情况

2014年全县秋粮种植面积为约29万亩,其中玉米约25万亩、红薯约2万亩,大豆约2万亩。玉米占秋粮总面积的86%以上。全县玉米主要有蒜茬玉米和麦茬玉米。

今年自秋粮种植以后,有效降雨较少,土壤较为干旱,特别是在三伏天气,气候炎热,高温少雨,地面水分蒸发量大,据气象部门提供的数据,全县今年自6月份至今有效降雨为66.2毫米,较常年同期降雨量295.1毫米偏少228.9毫米,是六十多年以来最干旱的一年,造成全县秋粮不同程度的旱情,影响到秋粮的正常生长。

二、农产品和农资的供求情况及价格走势

今年的小麦生产在气候不利的情况仍然取得丰收,为全县的粮食供应提供保障。小麦市场价格在1.28-1.3元/斤,与去年同期略升,市场波动不大,群众的基本生活没有受到 影响。据市场调查,第三季度,全县玉米市场供求基本平稳,价格在1.33元/斤左右,略有上涨。主要原因是,生猪禽类等出现恢复性增长,存栏量上升,对饲料的需求量增加,但总体来说,没有出现暴涨的情况。

三、畜牧业生产状况

1、生猪生产平稳,出栏价格趋于平稳目前生猪出栏价格较前一时间已跌到平衡点以下呈现略有回升,全县规模企业生猪出栏价格在14.4元/千克-14.8元/千克,散养出栏价均14元-14.4元/千克。较去年同期上涨2%,较第二季度均价上涨31.5%;猪肉价格为22元/千克,同比基本持平,较二季度均价上涨18%。据调查,目前生猪饲养略有盈利,每出栏一头商品猪减去成本,盈利约在150元左右。

今年生猪及其产品价格下滑的主要原因分析一方面生猪生产发展速度较快,生猪供应充足是生猪价格下跌的主要原因。受近年来扶持政策刺激,生猪生产迅速。导致出栏数量加大,生猪供应量增加,居民猪肉消费量的增长低于猪肉供应量的增长,呈现出供过于求的状况,成为猪肉价格回落的主要原因之一。另一方面是猪肉市场销量没有大的提升。随着消费习惯的改变,牛羊肉进入餐桌的比例增大,通过对肉食品店、农贸市场以及各大超市调查了解,今年猪肉销售量较去年同期没有明显增长。

2、牛羊发展形势稳中有升市场前景走势坚挺。近几年来牛羊肉价格逐年攀升,牛羊养殖场及专业户养殖积极性很高,牛羊存栏和出栏量平稳增长,市场价格稳中有升,牛肉价格在50-60元/公斤,活羊出栏价价格在26元/公斤,养殖利润在600元左右。养殖户出栏一头肉牛可获利3000元左右,每只山羊的利润在400-600元,农民养殖积极性提高,肉牛、肉羊饲养总体走势呈现稳定态势。

牛羊肉价格稳定运行的原因分析一是牛羊繁殖慢,产仔数低,饲养周期长,盲目追风难度大。母牛每3年才能产2头牛犊,育肥还需要12-15个月;二是目前全县牛羊养殖业受国内外市场影响小;三是随着人们消费结构调整,对牛羊肉需求增加。全县近几年牛羊市场价格持续坚挺,且随着政府引导、扶持、服务力度的不断加大,广大养殖户发展牛羊养殖积极性高涨。预计今年牛羊肉价格还会持续坚挺,牛羊养殖利润空间比较可观。

3、鲜奶产品供应充足,鲜奶价格下滑,后市行情不容乐观。当前,乳品企业生鲜乳收购价格3.5-4元/公斤(生产成本3.3-3.5/公斤),鲜奶价格出现下滑。

鲜奶价格下滑的原因分析一是奶源充足供求失衡全县是河南省奶业大县奶牛存栏及奶产量均位于河南省前列二是受乳制品企业牵制较大,全县奶牛养殖场均为国内乳制品企业提供原料奶,如蒙牛、花花牛、伊利等,目前全国奶量充足,不缺少原料奶,收奶单位则利用单方检测权,变相盘剥奶农利益,三是进口奶粉骤增,对国内鲜奶市场形成冲击。

4、家禽产业稳步推进,禽蛋价格平稳上升。随着一批大型畜禽养殖加工企业的入驻,全县家禽业集群发展态势基本形成。

据调查统计,目前禽蛋市场零售价为11.8元/公斤-12元/公斤,批发价格为10.9元/公斤-11.5元/公斤,饲养成本约在7.2元/公斤,利润最低达到2.1元/公斤,饲养户每出售一筐鸡蛋(33斤)利润可达到70元左右,养殖效益为近十年来之最。

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