5月30日对郑州市27种主要食品零售价格调查显示，5月下旬粮油价格稳定，肉和菜价格有升有降，蛋类和水产品价格有所上涨。

与5月中旬相比，粮油类价格稳定，只有金龙鱼（5升桶装）花生油每升24.81元，轻微上涨0.02%。

与5月中旬相比，肉和菜类价格有升有降，上涨的主要有，后腿猪肉每千克24.64元，上涨0.36%；羊腿肉每千克58.65元，上涨0.38%；鸡胸肉每千克19.71元，上涨0.10%；油菜每千克4.45元，上涨2.40%；芹菜每千克5.30元，上涨5.25%；土豆每千克4.99元，上涨1.58%。下降的主要有，五花猪肉每千克24.64元，下降0.36%；白条鸭每千克12.84元，下降0.35%；活鸭每千克10.84元，下降0.31%；大白菜每千克3.29元，下降3.52%；黄瓜每千克3.08元，下降20.08%；西红柿每千克3.81元，下降19.35%；豆角每千克5.22元，下降31.61%。

与5月中旬相比，本旬鸡蛋价格上涨较快。一是受端午节临近居民需求量增加，二是天气逐渐变热蛋鸡产蛋量减少，上市量减少，使近期鸡蛋价格上涨较快，鸡蛋每千克价格为7.83元，上涨21.68%。水产品价格有所上涨，活鲤鱼每千克17.17元，上涨0.62%；活草鱼每千克15.42元，上涨0.73%。