郑州市作为全国人口最多省份的省会，地处中原、承东启西连接南北、交通便捷，地理位置十分优越，在人流、物流、信息流日益巨大的市场环境中，旅馆业发展的潜力是巨大的。为了摸清请我市旅馆业的情况，2003年初我们对全市服务业年报报表单位中的287家宾馆和饭店进行了一次调查。调查结果显示，我市旅馆业发展呈现出投资规模扩大，从业人员增加，经营状况趋于好转。现结合上年同期的抽样调查资料进行对比分析。

一、旅馆业固定资产规模扩大，客房档次提高

287家旅馆业单位平均固定资产原价达1167万元，比上年同期1109万元增长5.2%，全市旅馆业资产规模呈扩大之势。

为说明这一点，我们将两年中抽样单位相同的35家宾馆饭店的两年资料进行了对比，结果显示这35家单位2002年客房总数和床位总数分别为2981间和6492张，分别比2001年的2708间和6097张增长了10.0%和6.5%，固定资产原价合计为2.76亿元比2001年的2.32亿元增长了18.9%。

从固定资产增长结构可以看出床位增长的幅度较房间增长幅度低了近4个百分点，说明客房档次有所提高。这一点从主体客房价位结构也可得到印证：从调查分组看，在35家单位中主体客房价位在100元以上的单位2002年与2001年一样均为5个，50—100元的单位2002年为13个比2001年增加了4个，而20—50元的单位2002年为11个比2001年的13个单位减少了2个，20元以下的单位2002年为6个而2001年有8个单位。

二、从业人员增加、工资总额增长、人均工资水平略有下降

在287家单位中2002年年末从业人员达到24269人，平均每个单位人数为85个比上年81人增长了4.9%。在 287家单位中2002年工资总额达到2.28亿元，平均每单位年支付工资79.4万元比上年同期的77.9万元增长2.0%。由于当年新增从业人员比例较大，人均工资水平2002年为0.94万元比上年0.96万元的工资水平略有下降。

从35家抽样对比单位看，2002年年末从业人员为2599人，比2001年的2525人增加了74人，增幅为3.0%，从业人员的不断增加，扩大了社会就业，旅馆业的社会效益日益显著。

三、旅馆业经营效益趋于好转

调查显示287家单位全年营业收入达13.74亿元，每单位平均为478.7万元，比上年的平均水平395.0万元增长21%，单位平均实现营业税金25.5万元，比上年增长28%。由于旅馆业投入大、折旧负担重、从业人员多、成本较高、回收周期长，帐面利润较难增长，从调查资料看，287家单位管理费用平均水平为152.9万元，虽比2001年的153.3万元有所下降，但总额仍高达4.39亿元占全年营业收入的32.0%，因此，2002年 287家单位利润总额呈现亏损，为-1.22亿元，单位平均亏损42.6万元，但与2001年亏损54.6万元相比减亏了12万元。

从35家样本对比单位看，2002年营业收入总额为9585万元，比2001年的8510万元增收了1075万元，增长12.6%；营业税金527万元比上年增长18.2%；利润总额为-1073万元比上年-1085减亏12万元。由此看出我市旅馆业经营已呈现好转。

旅馆业的效益好坏，客源是关键因素。从调查资料看，287家调查单位2002年年接待旅客住宿人数为603.9万人次，其中接待境外旅客人数为4.1万人次，年均床位出租率为40%，比上年有所提高。2003年，我市旅馆业的发展虽然取得了一定的成绩，但与先进城市相比仍存在较大的差距，还有很大的潜力。我们在加大投资挖潜不断优化宾馆硬件环境的同时，应进一步更新观念、改善管理模式，积极借鉴外地市的成功经验，把我市旅馆业市场做大做强。

二〇〇三年五月一日